 Mappa della Grecia La Grecia (Ελλάς, Hellas) [1] è una nazione balcanica dell'Europa mediterranea, tra il mar Ionio, e il Mar Egeo. Confina a nord con l'Albania, con la Repubblica di Macedonia e con la Bulgaria, ad est con la Turchia. L'antica cultura greca ha influenzato le arti, le lingue, la filosofia, la politica, e gli sport delle società occidentali, persino le commedie e i drammi nascono nella Grecia antica. Greci sono gli ideali di Platone, i metodi di Socrate, la democrazia e la repubblica, le Olimpiadi.
Regioni
CittàLe maggiori città:
AltreLe antiche città sono i luoghi più turistici della Grecia. Nel Peloponneso si trova l'antica Olimpia (il santuario dedicato a Zeus, il luogo dove sono nati i primi giochi olimpici), Epidauro, Micene, Corinto, Mistrà e Sparta. Delphi, l'antica città dell'oracolo è poco a nord di Corinto, facilmente ragigungibile da Patrasso ed Atene. Nella Grecia centrale da visitare sono i complessi monastici sulle montagne delle Meteore, Volos (l'antica Iolkos), ed i piccoli villaggi di montagna del Monte Pelio (la terra dei Centauri, luogo turistico per i greci, si ain estate che durante la stagione invernale). Da Alexandroupoli è possibile partire per visitare le isole del nord Egeo: Samotracia, Lemno e Samo. CapireLa Grecia attrae turisti da tutta Europa. Per i ragazzi con lo zaino sulla spalle è una valida alternativa alla popolare linea Italia-Francia-Spagna che rimane ricca di fascino. L'acropoli non è mai deserta, ma mai sarà piena ed affollata quanto la Torre Eiffel o il Colosseo, sempre accessibile, in alucuni posti riuscirai a non incontrare un solo turista, sarai a contatto con la vera Grecia, quella della popolazione ellenica. Le isole ti lasciano a bocca aperta, turistiche ma vivibili e tranquille, oppure vivaci e dalle notti sorprendenti. Niente di meno però si può trovare sul continente greco. StoriaLa storia della Grecia moderna non è da tutti conosciuta, come invece è per quella dell'antica Grecia. Solamente nel 1821 la Grecia raggiunse l'indipendenza dall'Impero Ottomano, da qui deriva l'ancora presente astio nei confornti dei turchi.Tra la secnonda metà dell'800 e la prima metà del '900 la Grecia ha annesso, gradualmente, le isole dell'Egeo, territori dove la lingua greca era quella parlata. Nel 1952 la Grecia entrò nella NATO, dopo scontri interni, in particolare nel 1949, con i ribelli di ispirazione sovietica. La Grecia ha conosciuto due sistemi autoritari, dal '36 al '41 e dal '67 al '74 con il regime dei Colonnelli. Dopo il ritorno della democrazia, però, questo paese non ha subito trasformazioni sociali molto rapide. Con le elezioni democratiche del 1974 la Grecia scelse la forma della repubblica democratica, respingendo la monarchia. Dal 1981 fa parte dell'Unione Europea. ClimaLa Grecia è caratterizzata da un clima mediterraneo: caldo ed asciutto in estate, le giornate estive sono quasi sempre soleggiate, la temperatura si aggira tra i 30 e 40 gradi centigradi. Sono inutili gli ombrelli in primavera ed estate. Al contrario è necessario stare attenti al clima molto caldo, in particolare nelle città e ancor di più ad Atene. La primavera è una stagione piacevole, i giorni di pioggia sono pochi, la temperatura è mite ma non troppo calda. Durante gli inverni le temperature sono intorno ai 7/8 gradi centigradi, difficilmente si assiste a nevicate, comuqnue possibili. Le isole hanno una temperatura sempre più fresca rispetto al continente greco, questa diversità dipende dai venti, in particolare dal Meltemi che soffia sulle Cicladi e l'Egeo. Anche in estate è utile portare con sè una maglietta a maniche lunghe, un maglione leggero o una felpa, possono capitare serate fresche. Per altre informazioni sul clima in Grecia vai al sito del Servizio Meteorologico Ellenico. Agosto è alta stagione in Grecia. E' in questo periodo che anche i greci vanno in vacanza, gli ellenici e gli altri turisti, per lo più europei, si dirigono verso le Panagias ovvero le spiagge. Le isole si riempiono, ma si riesce sempre a trovare posto, i traghetti sono pieni all'inverosimile, per un turista inesperto del mondo greco di oggi potrà sembrare azzardato, in realtà tutto questo è un elemnto fondamentale e tipico, le migliori vacanze dei giovani con lo zaino avvengono così, pigiati uno con l'altro, un italiano con una francese e a 10 cm una ragazza spagnola, unisce, paradossalmente, la futura europa. Aspetto negativo è l'aumento dei prezzi, ad agosto infatti, i commercianti, approfittano alzando i prezzi nei luoghi di villeggiatura, pratica presente in tutta Europa, comunque rimangono accessibili e spesso, seppur di poco, inferiori a quelli italiani. La cosa migliore per visitare la grecia è la prima estate, fine giugno, inizio luglio, i prezzi sono bassi, il clima è ottimo e si trova tutto lo spazio che si desidera, anche se così ci si perde l'atmosfera cinematografica dei favolosi viaggi sui traghetti stipati. ArrivareLa Grecia è paese membro dell'Unione Europea, non è necessario un visto per l'entrata, è sufficente una carta d'identità. L'unico controllo è agli aeroporti di arrivo, se si arriva dall'estero, oppure sui traghetti che provengono dalla penisola italiana. AereoIn estate i voli charter raggiungono più isole con arrivi settimanali da molte città europee. Durante tutto l'anno da Athens partono voli per le isole greche e per le capitali europee, Salonicco e Creta. Compagnie low costEsistono da poco linee low-cost che collegano l'Italia alla Grecia.
TrenoIl classico tragitto in treno dal continente europeo è verso Venezia o Brindisi, da dove è possibile prendere uno dei traghetti che portano a Patrasso o Igoumenitsa. C'è anche un servizio di giornaliero di treni che collega Sofia e Istanbul con Salonicco. (ma sono talmente lenti che solo tipi dotati di pazienza infinita possono prenderli) AutoLa cosa migliore è andare in automobile fino a Venezia, Ancona, o Brindisi, da dove partono i traghetti, di solito 3 o 4 al giorno, per la Grecia. Il percorso attraverso i Balcani è fattibile, ma le strade sono in pessime condizioni ed il viaggio diventa molto lungo; Di positivo c'è che puoi scoprire, durante il viaggio, società e culture come quella Serba o Montenegrina. Mezzi pubbliciΚΤΕΛ (KTEL) (Κοινό Ταμείο Είσπραξης Λεωφορείων: Confederazione degli operatori di autolinee) è la principale compagnia di trasporto su gomma della Grecia. I biglietti si acquistano on-line, oppure tranquillamente alle stazioni degli autobus ed alle edicole, quelle casette di ferro e legno con frigorifero delle bibite e dei gelati che costellano la Grecia. Per chiedere dove sia la stazione degli autobus puoi azzardare la domanda: "Πού είναι ο σταθμός ΚΤΕΛ?" (Poo enay o stathmos KTEL?) i greci sono molti pazienti con chi non pronuncia bene la loro lingua, sappi che il loro modo di fare è spesso apparentemente deciso o poco educato, in realtà è solamente un modo di esprimersi, te ne accorgerai. In naveDall'ItaliaI traghetti dall'Italia ci sono per tutto l'anno, partono da Venezia, Ancona, Bari e Brindisi. Sono linee soprattutto commerciali, al servizio di camionisti greci e dintorni. Il traghetto da Ancona a Patrasso costa intono ai 40€ in bassa stagione e sui 60€ in estate. Si possono controllare i tragitti e gli orari sui siti Greek Ferries e OpenSeas. Le indicazioni che seguono hanno validità per tutta l'estate 2006, dopodichè molte rotte vengono soppresse. Occorre sempre verificare gli orari, soprattutto quelli del ritorno. A volte gli scali intermedi vengono annullati, soprattutto quelli nelle isole Ionie. Da Brindisi
Da Bari
Da Ancona
Da Venezia
Dalla Turchia
Tour operators italianiLista dei maggiori Tours operators italiani che in genere includono la Grecia nelle loro offerte (2006):
Tour operators europei
SpostarsiCon gli autobus e i treniMolta gente in Grecia preferisce spostarsi con gli autobus più che con il treno. La compagnia che gestisce la fitta rete di autolinee extraurbane è nota con la sigla KTEL ed è efficiente e puntuale. I prezzi, poi, sono più che modici. Con l'autoNoleggiare una vettura e semplice ma fate attenzione: La Grecia ha la più alta percentuale di incidenti mortali in Europa. Due sono i motivi di questo triste primato: 1) guidano VELOCE, 2) ci sono molte montagne, che rendono le condizioni di guida difficili per coloro che sono inesperti con queste strade. La Grecia è servita da una sola autostrada, l'Autostrada Nazionale, e la maggior parte delle altre sono strade a due corsie che si inerpicano tra le montagne. Se soffrite la macchina, assicurate di avere dei medicinali appositi con voi. Inoltre tenete presente che l'asfalto è molto spesso liscio e consumato percui è facile che la vostro auto scivoli. In traghettoPer raggiungere le isole non servite di areoporto, dovrete prendere il traghetto o l'aliscafo. La rete di traghetti è capillare e in alta stagione vengono aggiunte nuove linee. Se volete rivivere la tragica esperienza dei boat people o l'antica emozione dell'arrembaggio ai galeoni, provate a imbarcarvi al Pireo nei mesi di luglio e agosto: dovrete affrontare, sotto un sole impietoso, una calca indescrivibile pronta a calpestare tutto e tutti, pur di accaparrarsi un posto in piedi sul ponte della nave. Per evitare di dare "battaglia", considerate seriamente l'opportunità di imbarcarvi in un porto alternativo; oltre al Pireo Atene è servita da Rafina, porto sulla costa orientale dell'Attica e da Lavrio, nel sud dell'Attica .
Tempi medi di percorrenza con traghetti non veloci dal porto del Pireo: Districarsi nell'orario dei traghetti non è facile e può provocare mal di testa. Un sito serio ed attendibile è quello della società editrice GreekTravelPages, un alternativa valida è Openseas.gr. Entrambi i siti sono però solo in inglese, e se non si conosce discretamente la geografia greca può risultare complicato risalire alle informazioni. Vedi anche: Grecia continentale in 10 giorni In aereoLa Olympic Airways serve la maggior parte delle città e delle isole. La Aegean Airlines offre sul suo sito (in italiano) E-tickets, come d'uso fra le compagnie low cost. Questi consistono in un'email o in una pagina web di conferma di prenotazione. Dovete stamparla e presentarla al momento del check-in all'aeroporto (non avrete bisogno di passare dall'ufficio della compagnia aerea). I prezzi in alta stagione per un volo da Atene a Mykonos o a Lesbo si aggirano sui 200 Euro incluso il ritorno. In autostopCreta va bene per l'autostop, specialmente nelle campagne. Non passano tante macchine e qualche volta dovrete aspettare un bel po' Sulle autostrade è peggio ma si può ugualmente tentare. Sono più gli stranieri a fermarsi che non i Greci che temono qualche guaio. Comunque l'autostop non è proibito ParlareSebbene i Greci siano molto orgogliosi della loro lingua Greca, l'Inglese è largamente parlato, insieme ad un Francese base. La conoscenza basilare dell'Inglese ce la si può aspettare dalla maggior parte del personale nei cafè ed hotels; ecceziono sono presenti solo nei villaggi più remoti. Sebbene "Greco" sia ogni tanto utilizzato in Inglese come modo di dire per "incomprensibile", l'alfabeto latino è basato sull'alfabeto greco e circa la metà delle lettere assomigliano alle proprie corrispettive latine quindi con un pò di studio non dovrebbe essere "troppo" difficile decifrare i nomi scritti o cose del genere. ComprareDal 2001, la valuta ufficiale in Grecia è l'euro (€). Euro ha definitivamente sostituito l'ex moneta nazionale, la dracma, dal 2002. In tutta la Grecia sono accettate le maggiori carte di credito: Visa, Mastercard ed AmericanExpress. MercanteggiareChiedi sempre uno sconto su quanto vuoi comprare nei negozi turistici del quartier Plaka di Atene e delle isole. Non imbarazzarti nel chiederlo, il negoziante se lo aspetta. MangiareSpecialità localiCome noi abbiamo la pizza i Greci hanno il giros (γύρος, pronunciato yiros), carne di montone, di maiale o di pollo, arrostita allo spiedo e servita con la pita, (un pane poco lievitato); souvlaki, pezzetti di carne grigliata infilzati in uno spiedino). Salse greche sono lo tzatziki (τζατζίκι), composto di yoghurt, olio d'oliva, aglio e vegetali finemente triturati (come il cetriolo e semi di aneto) e skordhalià (σκορδαλιά), aglio schiacciato in un purè di patate servito normalmente con merluzzo salato fritto. E' naturale per un paese mediterraneo come Grecia avere squisiti piatti di mare; prova il polipo alla griglia l'Insalata greca (chiamata "Horiàtiki" è un misro di pomodori, cetriolo, pezzetti di formaggio "feta" e cipolla – il tutto tagliato a fette sottili – più qualche oliva. Da prendere in considerazione anche: moussaka; pastitsio, una specie di lasagna al forno; bekri meze, pezzetti di carne di maiale in una salsa di vino bianco; spetzofai, una specie di salsiccia alla griglia con aglio e peperoni; saganaki, formaggio di pasta semidura fritto. Le cotolette di abbacchio sono molto popolari. Il loro nome greco è: Paidakia. Per dessert, chiedi il baklava, strati di sfoglia sottile con noci o mandorle tostate; o galaktobouriko, una squisita crema pasticciera vagamente somigliante al mille feuille. Altre paste sono ugualmente degne di essere assaggiate. Un'altra cosa che dovete assolutamente provare è lo yoghurt con il miele, totalmente diverso per sapore da quello che si trova nei nostri supermercati o nei negozi Danone. Per colazione, vai dal panettiere locale (fourno) e prova una tiropita appena sfornata, o un tortino al formaggio. spanakòpita è un tortino con gli spinaci; la bougatsa, è una sfoglia ripiena di crema. Sono tutte deliziose e i Greci ne mangiano a volontà la mattina per una colazione veloce. Ogni panettiere ha il suo metodo ma state tranquilli che non sarete mai scontenti. Accompagnete queste leccornie con il caffè greco e vi confonderete letteralmente con i locali. CopertoE' normale far pagare un coperto nei cafè, dai €0,40 ai €1,50 per persona.
Fast foodL'alternativa a McDonalds in Grecia è Goody's., ma la cosa migliore per mangiare qualcosa in poco tempo è andare in uno degli innumerevoli locali che preparano il Gyros (γύρος), carne di montone, di maiale o di pollo, arrostita, con pomodoro fresco a pezzetti e se si vuole salse tipiche greche come il tzatziki, il tutto è arrotolato nella pyta, un pane poco lievitato dall'aspetto simile alla piadina. BereViniIn grecia si producono molte varietà di vini locali, inclusi vini da tavola. Ma i vini greci non sono molto conosciuti nel mercato internazionale, anche a causa degli alti costi di produzione; il più famoso e il più bevuto è "Krasi" (inos: οίνος). Ci sono inoltre anche dei liquori tradizionali molto famosi come ouzo,tsipouro,raki e tsikoudia( prodotto a Creta e molto simile alla grappa italiana). Molto famoso è anche Retsina, un vino dal gusto forte e caratteristico derivante dalla resina di pino dentro le cui botti è conservato in attesa di essere imbottigliato. La marca più comune e conveniente è "Kourtaki Retsina". Produttori locali :
BirreLa birra (bira: μπύρα) è molto comune in tutta la nazione. Ci sono eccellenti marche locali ( Mythos e Alpha ), si trovano quasi ovunque anche le birre olandesi: Heineken e Amstel. Birre nord americane invece non si trovano. La birra Heineken è talmente conosciuta che ti basta ordinare una "verde"; ordinala dicendo "Mia Prasini"; diffusissima è anche la Amstel, niente meno che uno degli innumerevoli marchi del gruppo Heineken. Molti turisti preferiscono comunque la Mythos, discreta birra, che non ha niente da invidiare alla famosa Heineken. LiquoriE' possibile trovare scotch, bourbon, gin, e così via nei bar. La "kapheneia" è particolarmente comune in aree urbane o posti frequentati da turisti. Una specialità da provare è l'ouzo (ούζο), una bevanda alcolica aromatizzata all'anice; un altro è Metaxa (Μεταξά), un tipo di brandy. La qualità del Metaxa è misurata in stelle, e come in hotel e ristoranti, "ricevi quello per cui hai pagato". Metaxa Ephta (sette stelle) è considerato superbo. Altri alcolici includono il Cretese tsikoudia (o Raki). Il nome greco per il tuo alcolico preferito è spesso simile al suo nome originale: ουίσκι (pron. ouischi) è whiskey. CaffèIl caffè (kafes: καφές), è una parte importante della cultura greca. Kafeneia, caffetterie sono comunissime, si trovano anche nei villaggi più piccoli (dove fungono similarmente ai pub in Irlanda). Si possono trovare anche molti cafes che offrono caffè, birra, vino, alcolici - di notte molti di essi fungono da bar. Il caffè è preparato tradizionalmente con i chicchi lasciati dentro - ma non osare chiamarlo 'Turco' se non vuoi iniziare una discussione politica concitata! Nessuno lo chiama così, quindi probabilmente non saprebbero neanche di cosa stai parlando. Si trova anche espresso, pressato in versione francese, o filtrato (quest'ultimo è a volte conosciuto come Γαλλικός: Gallikos - francese - che può condurre a confondersi con il pressato. In questo caso è meglio chiedere φίλτρου: filtrou, che si riferisce a scanso di equivoci al caffè filtrato. D'estate specialmente, il Frappe: Caffè greco ghiacciato (Φραπέ), è molto popolare in quanto rinfrescante. Si può avere con o senza latte. Recentemente in estate anche l'espresso o il cappuccino freddo sono diventati popolari. L'Espresso Freddo è semplicemente espresso + ghiaccio (senza latte o schiuma), mentre il Cappuccino Freddo potrebbe esser servito non fresco - è sempre meglio per te controllare. Tè freddoIn molte taverne e cafes, tè ghiacciato significa istantaneo, ovvero polvere aromatizzzata disciolta in un bicchier d'acqua. Se desideri un tè freddo ottenuto per infusione devi specificarlo, non sempre sarà possibile ottenerlo. AcquaUn bicchiere d'acqua è normalmente servito assieme ad una bevanda ordinata; uno per ogni bevanda. Qualche cafe, specialmente quelli più turistici, fanno pagare extra per l'acqua, specialmente se è servita in bottiglia, anche se non era stata chiesta. Ciò non è incluso nel prezzo del coperto, che è solitamente una voce a parte. AlloggiTipologie
Il sito della federazione greca dei proprietari di stanze ed appartamenti turistici contiene un data base di tutti gli alloggi privati. Ovviamente ce ne sono tante altre che non aderiscono alla federazione per non pagare le tasse.
Il Greek Travel Organizer è un sito commerciale con un imponente database di tutti gli alloggi in Grecia. Il Cd con il database viene allegato alla rivista d'informatica Pc Professional edita dalla DOL, il più importante gruppo editoriale di Grecia StudentiGli studenti originari dei paesi dell'Unione Europea possono visitare gratuitamente gran parte dei musei e dei siti archeologici. Students from other countries have their entrance fees reduced. So take your International Student Identity Card with you. LavorareSicurezza
SaluteGli ospedali possono trovarsi in zone abbastanza sperdute e l'assistenza può non essere delle migliori, quindi occhi aperti. Per quanto riguarda le città più grandi, esse hanno servizi sanitari migliori. Rispettare gli usiI Greci misurano l'educazione con il comportamento della persona, piuttosto che con le parole. L'atmosfera è molto informale, ognuno viene trattato come un cugino. Le mani sono molto usate per fare gesti. Greeks rate politeness with a person's behaviour and not with words. Furthermore, there is an air of informality; everybody is treated like a cousin. They use their hands to gesture a lot. Have fun with this. Sometimes over-emphasizing politeness in spoken language will only make the person dealing with you think you are pretentious. It's nice to learn basic words like "thank you" (Ευχαριστω: ef-khah-rees-TOH) or "please" (Παρακαλω: pah-rah-kah-LOH). Greeks take leisure very seriously; it is a work-to-live culture, not live-to-work. Don't take perceived laziness or rudeness harshly. They do it to everyone, locals and tourists alike. Rather than fight it, just go along with it and laugh at the situation. It can be very frustrating at times but also appreciate their "enjoy life" attitude. They do take politics and soccer very seriously. Gesti grossolaniPer offendere o mettere in ridicolo il loro interlocutore, i Greci sono soliti aprire il palmo della loro mano come si fa talvolta per indicare il numero cinque o per intimare l'alt. Questo gesto è chiamato "Mountza" (pronunciato: Mùggia) ed è accompagnato spesso dall'allocuzione "Na" che corrisponde al nostro "eccoti servito", oppure "tieni", "beccati questo". Pare che il gesto risalga ad epoca bizantina e fosse usato dal giudice alla fine di ogni processo nei confronti dell'imputato riconosciuto colpevole. Per evitare malintesi sarà bene reprimere l'atto involontario di allargare le cinque dita della nostra mano. FumoI Greci fumano come... Turchi! Comunicazioni
Il contenuto è disponibile sotto la licenza Attribuzione - Condividi allo stesso modo 1.0. Informazioni sulla privacy Informazioni su Wikitravel Avvertenze | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
